Vyzkoušejte bramborový salát dle receptu známé britské autorky několika kuchařek Nigelly Lawson.
Suroviny:
- 4 kg salátových brambor
- 1200 ml zakysané smetany
- 600 ml majonézy
- 4 ks cibule
- 4 polévkové lžíce dijonské hořčice
- 4 polévkové lžíce cukru
- Pažitka
- Sůl
Postup:
- Brambory vaříme ve slupce dokud nezměknou, pak nakrájejte na malé kostky.
- V míse smíchejte všechny ingredience kromě brambor a pažitky. Dochuťte cukrem nebo hořčicí.
- Směs vmíchejte do brambor a na talíři ozdobte nadrobno nasekanou pažitkou.
Doba přípravy: 30 minut
Množství porcí: 4
Zdroj: http://recepty.blesk.cz/clanek/recepty/3953/smetanovy-bramborovy-salat-podle-nigelly-lawson.html