Řízek se semínky
Netradiční recepty na řízky

Kuřecí řízek marinovaný v jogurtu – recept

Marináda dodá řízku šťavnatost a jemnou chuť. Na povrchu křupavý a uvnitř jemný, to je řízek v marinádě z jogurtu.

Suroviny:

  • 200 ml bílého jogurtu
  • 4 prsní řízky
  • 1 vejce
  • sůl a pepř
  • pálivá mletá paprika
  • strouhanka na obalování
  • sezamová semínka
  • olej na smažení

Postup:

  1. Řízky naklepejte, osolte a opepřete. Jogurt rozšlehejte s vajíčkem v plastové dóze, přidejte ochucené řízky a marinujte minimálně přes noc.
  2. Připravte si do talíře strouhanku promíchanou se sezamem a marinované řízečky důkladně obalte ze všech stran.
  3. Dle chuti můžete posypat mletou pálivou paprikou.
  4. Smažte na rozpáleném oleji dozlatova.
  5. Ideální je podávání s vařeným bramborem, nebo kaší. 

Doba přípravy: 45 minut

Množství porcí: 4

 

Může se vám líbit

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

33 − 31 =