Řízky od A do Z
Marináda dodá řízku šťavnatost a jemnou chuť. Na povrchu křupavý a uvnitř jemný, to je řízek v marinádě z jogurtu. Suroviny: 200 ml bílého jogurtu 4 prsní řízky 1 vejce sůl a pepř pálivá mletá paprika strouhanka na obalování sezamová semínka olej na smažení Postup: Řízky naklepejte, osolte a opepřete. Jogurt rozšlehejte s vajíčkem v …
Řízek kupodivu znají i ve vzdáleném Japonsku, ovšem podávají ho v tamním typickém aranžmá – s rýží a najemno pokrájeným zelím. Suroviny: menší hlávka bílého zelí 4 ks plátků vepřového masa strouhanka hladká mouka 2 ks vajíček worchesterová omáčka sůl a pepř olej na smažení Postup: Zelí nakrájejte na jemno a nechejte ho hodinu ve …