Nevšední variace na klasické řízky s překvapivým výsledkem.
Suroviny:
- olej
- sůl
- 2 lžíce
- čerstvý zázvor
- 2 balíčky
- kuřecí řízek
- strouhanka
- 2 – 3 ks
- vejce
Postup:
- Řízky naklepeme a osolíme. Nastrouhaný čerstvý zázvor smícháme s olejem a do takto připravené směsi řízky vložíme a necháme přes noc marinovat.
- Druhý den řízky se zázvorem obalíme pouze ve vajíčku a strouhance.
- Smažené řízky se zázvorem podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.
Doba přípravy: 45 minut
Množství porcí: 4 osoby
